Профилактика

Приложение | Болезни костей. Методы лечения

Возрастная потеря костной массы

Факторы, отрицательно влияющие на баланс кальция в организме

Продукты с большим содержанием кальция, мг на 100 г продукта

Молочные продукты:

молоко 3-процентное … 100

молоко 1-процентное … 120

сгущенное молоко … 243

йогурт … 120

сметана … 100

творог … 95 козий

сыр … 300 плавленый

сыр … 300

твердый сыр … 600

эмментальский и голландский сыр … 1090

Рыба:

вяленая с костями … 3000

сардины с костями … 350

Сухофрукты, семена:

курага … 170

изюм … 56

миндаль … 254

арахис … 70

кунжут … 1150 семена

тыквы … 60 семена

подсолнечника … 100 орехи

грецкие … 83

орехи лесные (фундук) … 290

Овощи, зелень:

сельдерей … 240 зеленый

лук … 60

капуста … 60

зеленые оливки … 77

салат … 20 кресс-

салат … 187

морковь … 40

петрушка … 190

картофель … 14

шпинат … 87

Хлеб:

черный … 60

белый … 30

Шоколад:

молочный … 214

горький … 60

Продукты, потребление которых следует ограничить

Соль – не более 8 г в сутки

Жиры

Кофе

Алкоголь